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给西红柿去皮不需开水烫,大厨教你一个方法,几分钟就搞定

来源:作者: 日期:2019/10/09 10:41

蔬菜是我们日常生活中比较常吃的一种食材之一,而且收藏的种类有很多种,每种蔬菜的种类都特别的受到大家的欢迎,所以我们在日常生活中一定要多吃蔬菜,因为每一种蔬菜所富含的营养成分也是不一样的。

西红柿既是蔬菜,也可以当做水果,它不仅美味可口,而且营养价值非常的丰富,做家常料理的话,也是非常的受到大家的欢迎。因为西红柿无论是做菜还是做汤都是非常的不错,很多人在吃西红柿的时候不喜欢吃西红柿的皮,为此很多人在煮之前都会特地的将皮剥掉。

给西红柿去皮不需开水烫,大厨教你一个方法,几分钟就搞定

但是西红柿的皮比较的难剥掉,因为稍微一用力的话,就会果肉。也有人会用开水烫,去掉西红柿的皮,今天小编跟大家一个去西红柿皮的方法。给西红柿去皮不需开水烫,大厨教大家一个去皮方法,几分钟就能搞定。

首先,在去掉西红柿皮之前,我们先把西红柿清洗干净,用刀在西红柿表面画一个十字的印记,把西红柿插在一个刀子上面,打开家里面的燃气,把西红柿放到上面烤一分钟左右,等到那个十字印记的皮发皱,翘起的时候。我们只需要往下轻轻撕开,就能够把西红柿的皮剥下来了。

给西红柿去皮不需开水烫,大厨教你一个方法,几分钟就搞定

这个方法非常的简单实用,不用烧开水来把它烫开了。给西红柿去皮不需开水烫,大厨教大家一个去皮方法,几分钟就能搞定。非常的简单方便,喜欢的朋友可以收藏起来,有时间的话可以试着以这样做一下。

本文相关词条概念解析:

西红柿

番茄,别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格。原产南美洲,中国南北广泛栽培。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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